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申込受付:2021年11月30日まで
発送期間:2021年11月下旬~12月上旬

糖度が平均18度の濃厚な甘さの柿です。鳥取では有名な隠れた特産品でしたが、最近では全国的にも評価されるようになりました。こちらはご自宅用の青秀品の為多少のスレや黒ずみ、変形はありますが食味は劣りません。

内容量:3L~2L 5kg 約18~20玉 1箱
規格:青秀品:果皮の色が薄い・少々黒ずみがありますが 果実の品質に大きな差はございません。ご自宅用に向きます。

配達方法:宅配便

※お届け先が沖縄は送料1,914円となります。ご請求時に変更となります。(税込)
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

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2020年11月21日土曜日

Insalata con la Frutta Secca e Fiori di Latte 木の実とフレッシュチーズのサラダ仕立て

軽くローストした胡桃、アーモンド、ピスタチオにルッコラとちぎったモッツァレッラを盛り込んだ秋のイタリアンサラダ。
ドレッシングではなく塩胡椒やオリーブオイルで自分で味つけするのもイタリア風、フレッシュチーズと香ばしい木の実の相性も抜群です。

2020年11月7日土曜日

2020年10月31日土曜日

Pasta alla Panna con Noci e Salsiccia サルシッチャと胡桃のクリームソース

ぶつ切りにしたサルシッチャを香ばしく焼きつけ、砕いた胡桃とともにクリームソースに仕立てたサルシッチャと木の実のパスタ。
徐々に冬へと向かう今の時期は身体が高カロリーのものを欲する季節、こってりしつつも木の実の味をアクセントにした晩秋の一皿です。

2020年9月20日日曜日

Linguine al Pesto con Canestrelli 小柱とさやいんげんの自家製ジェノベーゼ

テレワークで日々の管理がよく行き届きこれまでになく立派に繁茂したバジリコで作る、収穫の秋の香り高きパスタの傑作ジェノベーゼ。
白く見えるのはじゃがいもではなく帆立を小粒にしたようなぷりぷりの小柱、仄かな潮の香りがスパイシーなバジリコの香りと相性抜群です。

2020年9月12日土曜日

Spaghetti con Salsiccia e Fagioli 生ソーセージと白いんげん豆のトマトソースのパスタ

ひと口大に切った生ソーセージといんげん豆をトマトで煮込み、本来は主菜だけど贅沢にもパスタのソースでいただく、食欲の秋にぴったりなサルシッチャといんげん豆のパスタ。
イタリア料理なのになぜか懐かしさを感じる素朴で田舎っぽい雰囲気、今年の夏は帰省できなかったしちょっと郷愁にかられる一皿です。